Встроенная техника: что учесть до заказа кухни

Типовые размеры, от которых считают

Цифры ниже – ориентир для прикидки на этапе планирования. Окончательные размеры берут только из инструкции конкретной модели: у производителей они расходятся на сантиметры, а ниша вырезается один раз.

• Духовой шкаф: ниша шириной около 560–570 мм и высотой 590–600. Компактные модели и встроенная микроволновка – ниша высотой 380–450.

• Варочная панель на четыре конфорки: вырез примерно 560 на 490 мм, размечается по шаблону из коробки.

• Посудомоечная машина: 600 или 450 мм по ширине, ниша высотой около 820 и глубиной 550. Разница между 45 и 60 – это целый шкаф в гарнитуре.

• Встраиваемый холодильник: ниша шириной 560–580 мм, по высоте 1770, 1930 или 1950 – зависит от модели.

• Вытяжка: 600 или 900 мм под ширину варочной панели. Уже панели её не берут – дым пойдёт мимо.

Что задаёт размеры сильнее всего

• Холодильник. Самый крупный предмет, от его ширины и глубины зависит вся раскладка. Отдельно стоящий требует зазоров для вентиляции.

• Духовой шкаф. Стандартные 60 см – не догма, бывают 45 и 90. Отдельно решается, ставить его под варочную панель или в колонну на уровне глаз.

• Посудомоечная машина. 45 или 60 см – разница в целый шкаф.

• Варочная панель. Вырез размечают по шаблону производителя, а под ней должен помещаться ящик или духовка.

• Вытяжка. Зависит от того, куда выходит вентканал: иногда воздуховод приходится вести через верхний шкаф, и его наполнение уменьшается.

Вытяжка: отвод или рециркуляция

Два принципиально разных варианта. Отвод – воздух уходит в вентиляционный канал, это работает лучше, но требует воздуховода, а он проходит через верхний шкаф и съедает его наполнение. Рециркуляция – воздух чистится угольным фильтром и возвращается в комнату: ставить проще, но фильтр нужно менять, и запахи убираются хуже.

Производительность считают по объёму кухни: площадь умножают на высоту потолка, потом на 10–12. Для кухни в 9 квадратов с потолком 2,7 метра выходит примерно 250–300 кубометров в час.

Высота установки над плитой: 65–75 см для электрической панели и 75–85 для газовой. Эта цифра задаёт высоту всего верхнего ряда, а не только шкафа над плитой: ряд должен идти вровень.

Холодильник

Отдельно стоящий холодильник в гарнитур не встраивают, его обходят: между ним и соседним шкафом оставляют зазор, иначе дверь не откроется на нужный угол и ящики внутри не вынуть.

Встраиваемому нужен приток воздуха – сзади и через решётку в цоколе или сверху. Глухая герметичная ниша заставляет компрессор работать дольше, чем он рассчитан.

И место, куда открывается дверь. Если холодильник стоит в углу и дверь упирается в стену, она не распахнётся полностью. У большинства моделей сторону навески можно перевесить – об этом лучше вспомнить на проекте, а не после доставки.

Рядом с плитой и духовкой холодильник не ставят: нагрев соседа ему не на пользу.

Про мойку и посудомойку

Посудомоечную машину ставят рядом с мойкой: так короче путь воды и слива. Если развести их по разным концам гарнитура, коммуникации придётся тянуть под всей кухней.

Под мойкой обычно не делают выдвижных ящиков: там проходят сифон и фильтр. Это нормально, но полезно знать заранее, чтобы не рассчитывать на это место.

Духовка: под панелью или в колонне

Классическое решение – духовка под варочной панелью. Экономит место, но наклоняться к горячему противню приходится низко.

Второй вариант – колонна: духовка на уровне груди, над ней или под ней микроволновка. Доставать удобнее и безопаснее, особенно если в доме дети. Платить за это приходится метром гарнитура: колонна занимает шкаф по всей высоте.

Важная деталь, о которой узнают поздно: независимая духовка и варочная панель – два разных прибора с раздельным подключением, их можно разнести по помещению. Зависимый комплект управляется с одной панели, и развести его не получится. Что именно у вас, стоит уточнить до проекта.

Розетки

Каждая единица техники требует своей розетки, и почти все они окажутся за корпусами. Их положение размечают до сборки: провод, выведенный поверх готовой мебели, портит впечатление от всей кухни.

Отдельно стоит подумать про розетки на фартуке, для чайника, тостера и того, что появится потом. Добавить их после укладки плитки уже не выйдет.

Где розетку ставить нельзя

• Вплотную за встроенной техникой: вилка не даст задвинуть корпус до конца. Розетку выносят в соседний шкаф или вниз, в цоколь.

• Под мойкой и под посудомоечной машиной – там, где возможна течь.

• В зоне выреза под варочную панель и рядом с ним.

• За духовкой: у большинства моделей подключение выводят в соседний модуль, и в инструкции это указано прямо.

• Отдельный вопрос – питание. Варочная панель и духовка обычно требуют своей линии с отдельным автоматом. Это забота электрика, но знать об этом нужно до отделки, а не после.

Если технику поменяют через несколько лет

Частая история: кухню сделали под одну духовку, через несколько лет она сломалась, и на замену берут то, что подойдёт в нишу.

Хорошая новость – типовые размеры ниш у производителей близки, и модель той же категории обычно встаёт на место. Плохая – если у вас нестандарт: духовка 45 или 90 см, узкая посудомойка, необычная высота холодильной ниши. Замена в этих размерах есть, но выбор заметно уже, и цена выше.

Практический вывод на этапе проекта: если нет причины брать нестандарт, берите ходовые габариты. Через несколько лет это вернётся свободой выбора.

Что сделаем мы

Скажите модели на замере. Вырезы под варочную панель, духовку, мойку и посудомойку разметим по их фактическим размерам, а не по типовым.

Если техника ещё не выбрана, подскажем, какие габариты закладывать, чтобы потом был выбор, а не одна подходящая модель на весь рынок.